Am observat ca in jurul meu se vorbeste tot mai des despre diete. Sa fie “de vina” primavara care isi face simtita prezenta din ce in ce mai mult? Indiferent de motiv, cred ca dietele, oricare ar fi ele, sunt utile pana la un punct.

In rubrica de Psiho-nutritie din numarul de februarie sustineam ca nu e suficient sa urmaresti cu atentie ce mananci pentru a slabi sau pentru a fi sanatos. Exista intr-adevar o variabila de care nu se tine cont atunci cand vorbim despre diete sau despre un regim sanatos.

Majoritatea oamenilor sunt preocupati, in mod firesc, de felul cum arata. Cei care au vointa si isi doresc schimbarea cu orice pret trec la actiune: diete drastice, exercitii epuizante, foame, stres, nerabdare. De cele mai multe ori, nereusite…

Am inceput ziua gustos:
La micul-dejun: piure de mere si ovaz, aromat cu scortisoara + iaurt (degresat) + miere (nu, nu am mancat tot borcanul din imagine) + cateva bucatele de miez de nuca (da, nu sunt ‘low-fat’, dar sunt doar ‘cateva’; in plus, au grasimi sanatoase).